お知らせ

毎月29日が「肉の日」として世間に定着しておりますが（協会の戦略でしょうが）、純粋に2月9日が「肉の日」だと思います。

でも何故、日本では「肉=牛肉」なのでしょうか？

豚肉も鶏肉もジビエ肉もありますが…

牛肉が他の肉に比べて高価なのもあるからでしょうか？


私個人的には「鶏肉」が好きなので、「肉=牛肉」という観念はあまりありません。。。