お知らせ

ここ数日、嫁さんが東京に行っている関係で、私と娘の二人暮らし。
昨晩、娘が帰って来る前に「豚汁を作ってやろう！」と、張り切って帰宅。
いつもならすぐソファーに座るのに、直行でキッチンに行き、野菜を切り始める。
‘‘どういう味付けにしようか？’’と思いながら、携帯にＬＩＮＥが来ているのにも気付かず調理。
目指すは『とん汁たちばな（新潟にある豚汁の名店）』。

（2人なのに）大量の玉ねぎと豚肉を長時間炒め、出汁と一緒に煮る。
沸騰しアクを取ったら一段落。


落ち着いたので携帯を見る。

「今日、晩ご飯要らないから～　1人でごゆっくりぃ～」と娘からのＬＩＮＥ。


1人、ブツブツ言いながら食べましたｗｗ。