お知らせ

春の食べ物として真っ先に思い付くのは「タケノコ」です。

同じ市内の真備地区の特産地であるのも「タケノコ」が浸透している要因の１つでしょうね。


他にも「アスパラガス」「新玉ねぎ」が春野菜。

魚介でいうとカツオやエビ、果物ではイチゴや甘夏などが該当するそうです。


どれも1年中食べれている食材ばかりです。

食材で季節を感じる事が少なくなってきている今、改めて意識しながら食事を摂るのも良いかも知れません。




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